☞ 推荐11种润肺止咳糖水的制做

  百科妙招   2019-3-10 14:00:13155      + 订阅   



推荐11种润肺止咳糖水的制做
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   糖水是南方人的最爱,在秋冬季煲些润肺止咳糖水可以有效对抗干燥、咳嗽。那么润肺止咳糖水的做法有哪些呢?今天小编为您介绍11道润肺止咳糖水,秋冬季常喝帮你赶走肺部疾病,拥有好容颜!
  润肺止咳糖水
  1、罗汉果银耳雪梨羹
  材料:银耳10g,雪梨1个,罗汉果1/3个,清水适量。
  做法:银耳提前泡发洗净,撕成小朵;放进高压锅,加入适量清水,大火上汽后转小火,压30分钟,关火自然排气;罗汉果连皮带肉分成2到3份,放进茶包袋,视水量多少用1/2个或1/3个;打开高压锅,开大火煮沸,加入罗汉果,不用盖盖,煮5分钟;雪梨去皮切成滚刀块儿;将雪梨块儿加入锅中,再次煮沸即可。
  功效:罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。银耳和雪梨也都有润肺清肺、润肠排毒的作用。  2、双雪沙参玉竹糖水
  材料:雪梨1个、雪耳半朵、南北杏各10克、桔梗10克、沙参12克、麦冬10克、陈皮一小块、冰糖适量。
  做法:雪梨洗净,去心切块,雪耳泡开,去蒂撕块,各药材洗净,放入煲内,倒入4碗水,煲一个小时即成。
  功效:养阴养胃,润肺生津。适宜于平素体阴虚易生燥火之人食用,秋天气候干燥之时食之尤宜。
  3、苹果杏仁银耳汤
  材料:苹果2个、甜杏仁20克左右、银耳50克左右。冰糖、草莓酱。
  做法:苹果洗干净,去掉皮和核,把剩下的苹果肉切成丁;先将银耳泡软,然后洗干净,撕成小朵;甜杏仁洗干净,备用;把苹果丁、银耳、甜杏仁还有适量的冰糖放入锅里,然后加入适量的清水,炖30分钟左右,再把适量的草莓酱放入,搅拌均匀就可以。
  功效:润肺止咳。银耳具有滋阴润肤祛斑的功效,而甜杏仁则含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A和E及矿物质,这可以帮助肌肤抗氧化,使肌肤光滑细致。
  4、甘蔗胡萝卜汤   材料:甘蔗2段、胡萝卜1根、生姜1小块、蜂蜜木瓜梨茶或蜂蜜柚子茶适量。
  做法:将胡萝卜削皮切成长段,用刀刻出凹槽切成0.5厘米厚的块,就是花朵形状了。将甘蔗削皮切块,生姜不用去皮,切丝。把甘蔗姜丝倒入砂锅内,加足够的水,大火煮开,小火煲20分钟。倒入胡萝卜小火煮10分钟至胡萝卜软熟。加一勺蜂蜜木瓜梨茶或蜂蜜柚子茶搅匀即可享用。
  功效:我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”,具有清热、生津、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗胡萝卜汤具有润肺止咳、养心安神的作用。
  5、红枣百合雪耳糖水
  材料:红枣50克,银耳30克,百合20克。
  做法:水发银耳摘成小碎片放入锅中,红枣去核;将全部原料加水共煲45-60分钟;食用时可加少许冰糖即可。
  功能:补气养血、润肺、滋阴养颜。   6、百合绿豆汤
  材料:百合、绿豆。
  做法:百合剥开放水里浸30分钟。绿豆洗净,百合洗净备用。电饭煲放水煮开。水开后放入绿豆加盖。按煮饭煮开,煮开2分钟保温5分钟,这样共2次。然后放入百合用同样方法共2次。最后放少许糖拌匀,出锅盛盘。
  功效:百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
  7、枇杷糖水
  材料:新鲜枇杷250克、冰糖适量。
  做法:准备材料。枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。加没过枇杷的水。大火烧开后转小火煮十几分钟左右。煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可。
  功效:枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。  8、陈皮梨汤
  材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。
  做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。
  功效:止咳润肺。梨甘寒酸,无毒,能治风热,润肺凉心;冰糖甘寒无毒,润心肺,解酒毒;陈皮苦辛而温,无毒,能泻能散,理气燥湿。
  9、荸荠百合羹
  材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
  做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
  功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。   10、无花果南北杏炖苹果
  材料:南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量。
  做法:南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净,浸泡半小时左右;苹果去皮切片;把所有材料放入砂锅内,大火煮开,转小火煲一个小时即可。
  功效:滋阴润燥。苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺。
  11、雪梨百合汤
  材料:雪梨2个,百合30克,陈皮适量,大个响螺1只。
  做法:雪梨去心、去蒂,洗净切块,百合、陈皮洗净备用,响螺去除污秽物,洗净备用;瓦罐加适量清水,大火煮沸,放所有食材,中火煲熟,加调味即可食用。
  功效:中医认为,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋阴润燥,还可以降血压、退热。
  秋冬季要多喝润肺止咳糖水,这样对我们的身体健康有好处。但你也要注意了,这些糖水毕竟含有很高糖分,不要贪吃哦!特别是糖尿病人一定要咨询医生才可以食用。爱心传递,继续浏览... 订阅   小视频  微短片  生活窍门

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